橄欖油中含有150~700mg/100g的 “角鲨烯”。
"角鯊烯" 有抗氧化作用,可以補充細胞氧氣,加速新陳代謝,機活細胞,促進細胞再造的功效。 "角鯊烯" 英文名"SQUALENE",源於拉丁語「Squalus」鯊魚。因為它提煉自深海鯊魚的肝臟,故被命名為"角鯊烯"。 "角鯊烯"的另一種作用是將身體內的有害物質如重金屬等排出體外,確保健康。 橄欖油中的“角鲨烯”分子結構與鯊魚肝臟的"魚鯊烯"分子,都一樣,所以功能效果也一樣,故命名為 "SQUALENE FROM OLIVE OIL", 中文譯為"橄欖烯",又名"橄欖精華油"。 唯一的差別是, 一個是動物性,一個是植物性 。 動物性對人類親和性與吸收利用率高,但植物性比較符合環保。
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作者綠多芙商行 存档
十二月 2020
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